社會(huì)餐飲最大的優(yōu)勢(shì)就是靈動(dòng)性，廚師把個(gè)人的愛(ài)好、職業(yè)和生命力都融入產(chǎn)品之中，且能讓所有的人都可以感受到它的靈動(dòng)性，因此它也更容易出爆款;酒店餐飲更擅長(zhǎng)做全時(shí)段的運(yùn)營(yíng)——散餐、包廂、宴會(huì)，講究場(chǎng)景化與形式化，而且因?yàn)樯虅?wù)型、度假型、會(huì)議型等酒店的定位也決定其餐飲經(jīng)營(yíng)具有獨(dú)特性
具備成長(zhǎng)潛力的，僅有這5家“酒店餐飲”龍頭企業(yè)
(資料圖片僅供參考)
1、君亭酒店
總市值：79.54億
流通股本：0.30億
簡(jiǎn)介：主營(yíng)業(yè)務(wù)為從事中高端精選服務(wù)連鎖酒店的運(yùn)營(yíng)及管理。公司的主要產(chǎn)品為客房住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、其他配套服務(wù)、酒店管理。公司先后榮獲“2018年我國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)最佳股東投資回報(bào)獎(jiǎng)”、“2018年及2019年我國(guó)飯店協(xié)會(huì)我國(guó)酒店集團(tuán)規(guī)模50強(qiáng)”、“2018年我國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)我國(guó)飯店集團(tuán)規(guī)模60強(qiáng)”等行業(yè)權(quán)威榮譽(yù)
亮點(diǎn)：我國(guó)中高端精選酒店品牌
2、錦江酒店
總市值：663.43億
流通股本：9.14億
簡(jiǎn)介：是一家酒店餐飲類公司。公司主要從事有限服務(wù)型酒店?duì)I運(yùn)及管理業(yè)務(wù)、食品及餐飲業(yè)務(wù).公司是我國(guó)最大的酒店、餐飲業(yè)上市公司之一,在同業(yè)中極具核心競(jìng)爭(zhēng)力。于2010年度,“錦江之星”被國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定為我國(guó)馳名商標(biāo)；被TTG China 旅游大獎(jiǎng)組委會(huì)授予大中華地區(qū)最佳經(jīng)濟(jì)型品牌酒店;被我國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“我國(guó)飯店集團(tuán)十佳品牌企業(yè)”、“我國(guó)優(yōu)秀綠色飯店”
亮點(diǎn)：我國(guó)最大的酒店、餐飲業(yè)上市公司之一
3、同慶樓
總市值：53.04億
流通股本：0.82億
簡(jiǎn)介：主營(yíng)業(yè)務(wù)是餐飲服務(wù)、婚慶服務(wù)、酒店住宿以及食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。公司主要產(chǎn)品是臭鱖魚(yú)(帶調(diào)料包),香腸,醬肉,速凍小籠包,速凍大肉包,牛肉醬,鮮蝦醬,多款名廚菜等。公司先后獲得“中華老字號(hào)”,“我國(guó)馳名商標(biāo)”,“國(guó)家五鉆級(jí)酒家”,“我國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”,“我國(guó)正餐十大品牌”,“我國(guó)餐飲事業(yè)卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,“五葉級(jí)國(guó)家綠色餐飲企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)
亮點(diǎn)：安徽餐飲老字號(hào)
4、首旅酒店
總市值：252.20億
流通股本：10.70億
簡(jiǎn)介：主營(yíng)業(yè)務(wù)是從事酒店投資與運(yùn)營(yíng)管理及景區(qū)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。公司的主要服務(wù)是酒店運(yùn)營(yíng)、酒店管理、景區(qū)運(yùn)營(yíng)
亮點(diǎn)：主營(yíng)業(yè)務(wù)是酒店運(yùn)營(yíng)、酒店管理、景區(qū)運(yùn)營(yíng)
5、華天酒店
總市值：44.73億
流通股本：10.19億
簡(jiǎn)介：主營(yíng)業(yè)務(wù)為酒店服務(wù)業(yè)，房地產(chǎn)，餐飲，主要產(chǎn)品或提供的勞務(wù)為住宿、餐飲及商品房銷(xiāo)售。公司經(jīng)過(guò)多年的積累，形成優(yōu)質(zhì)品牌，服務(wù)文化及管理文化等核心競(jìng)爭(zhēng)力，公司是湖南省首家五星級(jí)酒店，是湖南服務(wù)業(yè)的一面旗幟，省屬重要的接待基地，服務(wù)窗口，也是湖南省唯一一家旅游酒店業(yè)上市公司。“華天大酒店”品牌是目前中西部地區(qū)最大的民族酒店品牌，分別位列“我國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)30強(qiáng)”，“全球飯店業(yè)集團(tuán)100強(qiáng)”
亮點(diǎn)：湖南省首家享有盛譽(yù)的超豪華五星級(jí)酒店
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