文 | 楊萬里
昨日大漲，今日大跌，安記食品兩天內上演了一出“過山車”行情。
【資料圖】
12月21日，安記食品在集合競價期間一度漲停，但在開盤之際畫風突變，短短1分鐘被砸至跌停板。
從9點35分開始，隨著資金介入，跌停板又被撬開，隨后震蕩拉升。截至發文，其跌幅收窄至5%附近，股價約為10.86元，總市值約為25.54億元。
如果你是安記食品的長期投資者，可能有一種說不出的失落。消費板塊本是牛股的集聚地，這家公司卻相反，不僅沒能持續創造市值新高，反而淪為熊股。
安記食品的主業包括復合調味粉、天然提取物調味料、香辛料等。該公司于2015年12月9日上市，于2016年1月7日最高漲至32元。
從2017年開始，安記食品股價一路走低，當前股價相比高點跌幅為65.9%，即實現腰斬。
安記食品為何不被追捧？原因之一是業績表現一般，且公司盈利能力持續下滑。
安記食品的業績巔峰時刻在2014年。那一年，該公司實現歸屬凈利潤5657萬。上市后，公司營收規模逐漸增大，從2億多提升至5億以上，但歸屬凈利潤規模呈現波動下降趨勢。
2022年前三季度，安記食品實現營收4.029億元，同比增長0.6%；實現歸屬凈利潤1615萬元，同比下降55%，業績呈現“增收不增利”。
此外，安記食品的毛利率從2015年的38.95%下滑至2021年的21.57%，今年前三季度進一步下滑至16.50%。同期，凈利率從19.98%下降至8.27%，今年前三季度進一步下降至4.01%。
回顧白酒、醬油等昔日牛股細分領域，它們的主要特征都是業績持續增長且保持較高盈利水平，而安記食品沒能給投資者創造亮眼的數據，自然得不到市場認可。
值得關注的是，在去年4月份，就有股民犀利吐槽安記食品，“公司是復合調味品曾經的老大，但是現在公司不管盈利還是股價，都已經慘不忍睹....董事長格局小，按照安記知名度管理層積極點股價翻10倍不是問題，可是董事長為什么忍不住，忙著要減持！”
公開信息顯示，安記食品的董事長為林肖芳，也是公司實控人，目前直接持股比例為47.69%。
不完全數據統計，去年3月2日，林肖芳減持約470萬股，總套現金額約為3918.43萬元。
今年7月12日，安記食品又公告稱，原第三大股東“翔宇管理”減持約529萬股（清倉式減），套現總金額約為4724萬元。而“翔宇管理”背后是董事長林肖芳的家族成員掌管。
今年9月8日，安記食品發布公告稱，林肖芳及其一致行動人東方聯合擬合計減持不超2%的股份。按當日收盤市值估算，本次擬套現超4800萬元。
股價本來就低迷，實控人卻依然在套現，難道不看好公司前景了？