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清蒸魚的做法家常做法

(資料圖)

據專家研究，吃魚對心臟有很大好處。下面小編為大家準備了關于清蒸魚的做法，希望對你有所幫助：

食材準備：

魚一條

香菜2棵

香蔥1棵

菜譜做法：

1.活魚一條洗殺干凈(必須是活的)

2.去魚線，兩邊的.

3.用刀把魚身斜著劃幾刀，兩面都劃。

4.姜切片，夾在魚身用刀劃過的地方。

5.放盆子里，里面不加任何東西。上鍋蒸。

6.香菜，蔥切碎。

7.鍋沸騰后計時25～30分鐘(看魚的大小)。放入香菜蔥。

8.加入海天海鮮醬油。