近期消費大事件，新鮮事兒起底大爆料！
1、張正部署西鳳2023
6月5日-6日，西鳳股份公司召開年度股東大會。對做好2023年公司各項工作，西鳳集團公司黨委書記、董事長、西鳳股份公司董事長張正強調，一要堅定不移推動市場開拓攻堅，實施精準營銷、擴大市場規模；二要堅定不移開展品牌賦能攻堅，提升品牌高度，強化價值認同；三要堅定不移提升質量管理攻堅，鞏固質量根基、保持質量領先；四要堅定不移實施項目建設攻堅，鞏固發展基礎、增添發展動力；五要堅定不移加強管理提升攻堅，明確管理責任、推動管理落地；六要堅定不移落實人才建設攻堅，健全人才體系、釋放人才效能；七要堅定不移推進文化攻堅，建設文化高地、促進文化賦能。
(資料圖片僅供參考)
2、澳優出售新西蘭奶粉工廠，買方為伊利全資子公司
6月6日晚間，港股上市公司澳優發布公告稱，其全資附屬子公司Ausnutria NZ、 Westland及Pure Nutrition訂立協議，Ausnutria NZ向Westland出售Pure Nutrition60%股權及債務，價格最高約為3110萬新西蘭元（合約1.35億元人民幣）。買方Westland（威士蘭）所屬的香港金港商貿控股有限公司則是伊利股份全資子公司，而伊利同樣為澳優乳業的控股方，這意味著，澳優將拖累業績的合資公司股權，甩給了大股東。澳優稱，出售事項讓其精簡業務方針、提升增長潛力及減少于Pure Nutrition中損失，此外，Pure Nutrition與威士蘭均位于新西蘭的Rolleston，位置相近，可產生協同效益。
天眼查App顯示，“伊利”所有權屬于內蒙古伊利實業集團股份有限公司，該公司成立于1993年6月，法定代表人潘剛，注冊資本約639891萬人民幣，由香港中央結算有限公司、呼和浩特投資有限責任公司、潘剛等共同持股。(天眼查)
3、茅臺跨界賣咖啡
近日，廣州市天河區國金天地的茅臺冰淇淋旗艦店開始內售賣咖啡，據該店茅臺冰淇淋點單小程序，茅臺咖啡單價28元/杯起，定價最高的意式咖啡巧克力冰淇淋為46元/杯，目前咖啡只在廣州門店銷售。今年6月，茅臺冰淇淋將在廣州荔灣區永慶坊開設門店，同樣提供咖啡產品。這將是茅臺冰淇淋在廣州的第二家門店。
天眼查App顯示，“茅臺”所有權屬于中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司，該公司成立于1998年1月，法定代表人丁雄軍，注冊資本1000000萬人民幣，由貴州省人民政府國有資產監督管理委員會、貴州金融控股集團有限責任公司（貴州貴民投資集團有限責任公司）等共同持股。(天眼查)
4、食物香料公司Flavorchem推出“咖啡屋”系列新口味
近日，香精供應商Flavorchem推出了新系列：The Coffeehouse Collection。新系列的靈感來自于最近各種不同的領域，包括花卉、亞洲食品和草莓系列。
5、宋書玉調研豫酒企業
6月4日-5日，中國酒業協會理事長宋書玉先后前往天明民權葡萄酒、仰韶酒業調研指導。宋書玉表示，面對葡萄酒發展新形勢，民權葡萄酒應該更好地謀劃和準備，在釀造技術、品牌和文化三個方面做到“學創結合”，持續加強品牌建設。
在仰韶酒業調研期間，宋書玉表示，仰韶酒業從提高酒體品質入手，發揮世界美酒特色產區優勢，打造“一莊五園”的產業集群優勢，提升品牌競爭力的思路和做法，值得行業肯定和學習。未來希望仰韶酒業能夠繼續在酒體釀造方面更加注重品質打造，在品牌運營方面更加注重循序漸進，持之以恒，在酒莊建設方面要大刀闊斧做強"酒文旅"樣板，為酒業的轉型發展增磚添瓦。
6、全家便利店試水預制菜市場
據報道，全家便利店正在引入預制菜品，將更多飲食需求納入其服務范疇。據報道，上海一家全新改版的全家便利店已設立專門的預制菜冷柜，產品線包括泰式咖喱雞、黑椒牛肉面等，同時還引入了來自正大、泰森等知名食品供應商，以及上海本土餐飲品牌如Green&Safe和上海城隍廟旗下的預制菜品。據悉，全家從2021年底開始試水預制菜市場，SKU數量從五六種產品擴展到現有的即食、即熱、即烹三個分類約五十種產品，選取人流量較大的住宅區商圈門店進行測試，暫未披露帶有預制菜門店的比例，以及預制菜在其系統銷售的情況。
7、百事投資5800萬英鎊在英國升級樂事工廠
近日，百事宣布投資5800萬英鎊升級其位于英國萊斯特的樂事（Walkers）工廠，以實現“可持續的增長”。新生產線將改用電烤箱，減少使用原生塑料，并生產目前在歐洲生產的Wotsits和Monster Munch等品牌產品，預計每年將減少915噸運輸相關的排放。該廠還將從2024年開始開發更健康的產品。據了解，這是過去 25 年來百事在英國的最大投資，致力推動實現 pep+ 承諾。