“涂老師，我們好像聞到酒的香味了，您是帶來(lái)了酒，還是喝了酒呀？”4月26日，在新疆溫宿縣第二中學(xué)的錄播室里，學(xué)生們這個(gè)好奇而有趣的問(wèn)題把給他們上課的金華援疆教師涂王偉逗樂(lè)了。
原來(lái)今天化學(xué)課的主題是乙醇，就是學(xué)生口中所說(shuō)的“酒”。涂王偉為了讓學(xué)生們真正了解乙醇，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)，特意帶了道具：還有酒精成分的啤酒、白酒，還有無(wú)水乙醇、金屬鈉。
學(xué)生們?cè)谧屑?xì)觀察了啤酒、白酒和無(wú)水乙醇后，還聞了聞它們的味道，通過(guò)視覺(jué)和嗅覺(jué)感知乙醇這種化學(xué)物質(zhì)。為了讓學(xué)生們更加了解乙醇的化學(xué)性質(zhì)，課堂上的化學(xué)實(shí)驗(yàn)成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。
課堂上通過(guò)乙醇和鈉的化學(xué)反應(yīng)、水和鈉的化學(xué)反應(yīng)。把鈉放入試管內(nèi)的水中，鈉浮在水面上，劇烈反應(yīng)，在水面上四處游動(dòng)，發(fā)出“嘶嘶”響聲，逐漸熔為一個(gè)光亮的小球。把鈉放入試管內(nèi)的無(wú)水乙醇中，鈉沉在乙醇底部，有氣泡出現(xiàn)，但無(wú)爆鳴聲。學(xué)生們通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，乙醇和鈉的化學(xué)反應(yīng)沒(méi)有水和鈉的化學(xué)反應(yīng)激烈。學(xué)生們通過(guò)用手觸摸不同化學(xué)反應(yīng)后試管的溫度，也發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)化學(xué)反應(yīng)激烈程度的不同。
接著，課堂上還實(shí)驗(yàn)將銅絲放在酒精燈上加熱片刻后，立即浸入乙醇中，反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生們觀察到銅絲在空氣中加熱后變黑，放入乙醇中再變紅的現(xiàn)象，試管內(nèi)乙醇散發(fā)出具有刺激性氣味的氣體。涂王偉告訴學(xué)生，這種刺激性的氣體是因?yàn)橐掖家驗(yàn)榛瘜W(xué)反應(yīng)產(chǎn)生了乙醛。
涂王偉圍繞酒的主要成分乙醇貫穿本節(jié)課始終，通過(guò)教師演示實(shí)驗(yàn)與有效引導(dǎo)的學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，在“觀、聞、聽(tīng)、觸”的一系列有效教學(xué)手段中，激發(fā)學(xué)生思考、合作、探究的精神，這堂節(jié)別出心裁的化學(xué)課受到學(xué)生們的歡迎。
本次公開(kāi)示范課不僅充分展示了金華援疆教師深厚的教學(xué)功底和精湛的教學(xué)技能，更為溫宿縣第二中學(xué)的教育教學(xué)起到了強(qiáng)有力的引領(lǐng)示范作用。
“示范課能夠把浙江先進(jìn)的教育教學(xué)理念和教學(xué)方法帶到溫宿，通過(guò)和溫宿縣第二中學(xué)教師深入交流學(xué)習(xí)，不斷幫助提升當(dāng)?shù)乩蠋煹慕虒W(xué)水平，為當(dāng)?shù)貙W(xué)校培養(yǎng)帶不走的優(yōu)秀老師。”金華市援疆指揮部黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記、副指揮長(zhǎng)徐振輝說(shuō)。（記者 查燕榮 通訊員 蔣磊）